В ходе Месячника по безопасности молока обследовано 462 молочных фермы

В Главном управлении ветеринарии УР подвели итоги Месячника по безопасности молока, который проводился с 4 по 31 октября текущего года.

Специалистами управления обследовано 462 молочно-товарных ферм и составлен рейтинг хозяйств по 38 критериям.

Максимальные 50 баллов набрали 24 хозяйства, расположенные в Алнашском, Вавожском, Воткинском, Глазовском, Граховском, Завьяловском, Киясовском, Малопургинском, Можгинском, Сарапульском, Увинском, Шарканском районах. В марте 2021 года рубеж в 49 баллов не преодолело ни одно хозяйство.

Количество аутсайдеров рейтинга, набравших 41 балл и менее, сократилось до 23. В марте было 27 таких хозяйств.
20 предприятий, расположенных в Воткинском, Граховском, Дебесском, Завьяловском, Красногорском, Малопургинском, Можгинском, Шарканском, Якшур-Бодьинском районах, за с марта улучшили состояние ферм: провели ремонтные работы, в том числе капитальное строительство, приобретели оборудование для охлаждения и хранения молока.

Положительная динамика отмечается и относительно качества производимого молока: всего 2,3% лабораторных исследований проб молока показали отклонения от нормы, что на 0,3% меньше, чем в марте 2021 года, и в 1,7 раза меньше, чем в сентябре 2020 года.