В Удмуртии усилены меры поддержки мясного скотоводства
|В Удмуртии обеспеченность мясом говядины составляет только 31 %, заявила на совещании в Минсельхозе УР заместитель главы министра Наталья Евгеньевна Шавшукова. Исходя из этого, в 2020 году введены меры поддержки мясного скотоводства. «Мы видим в этом большую необходимость, — подчеркнула замминистра. — Тем более что федеральные программы позволяют обеспечить поддержку. На 1 января 2020 года в республике зарегистрировано 370 голов маточного стада, профильную деятельность осуществляет 15 организаций, в основном это крестьянско-фермерские хозяйства. 740 голов – общее поголовье специализированных мясных пород. Племенных предприятий в республике пока нет. Будем работать в этом направлении. Надеюсь, что через 2-3 года будем иметь собственную племенную базу.
Одна из проблем – отсутствие полного цикла производства и переработки, следует решать и эти вопросы. Тем более что бизнес видит здесь незакрытую нишу. К 2030 году хотелось бы видеть на территории республики стадо с маточным стадом, поголовье которого составляет порядка 10 тыс. голов».
На совещании также было отмечено, что основные приоритеты ближайшего времени — создание племенного репродуктора, развитие откормочных площадок и переработки.