В планах Удмуртии на 2021 год — поставить в Узбекистан 1,5 тыс. тонн молочной продукции
|Удмуртия отправила на экспорт очередную партию молочной продукции, на это раз страной-импортером стала Узбекистан.
Пилотная партия экспортированного ультрапастеризованного молока составила 21 т. Она была отгружена с ООО «Казанский молочный комбинат» — с 2017 года оно работает в качестве шестой производственной площадки субхолдинга по переработке молока «КОМОС ГРУПП» представленного компанией «МИЛКОМ».
Машина доставит продукцию в Узбекистан в течение недели. В следующем году в страну планируются поставки ультрапастеризованной молочной продукции и мороженого общим весом 1 500 тонн.
Сегодня на Казанском молочном комбинате продолжается модернизация производственных участков и инфраструктурных объектов для увеличения производственной мощности предприятия до 1 тыс. т переработанного молока в сутки. Одним из последних результатов этой работы стало открытие нового заквасочного цеха. Здесь в строгих стерильных условиях выводят полезные бактерии для кисломолочных напитков «Молочная речка», «Село Зеленое» и других брендов. Комбинат использует только натуральную закваску на живых кефирных грибках.