В КАРСОВАЕ СТРОИТСЯ ЦЕХ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

Недалек тот день, когда в Карсовае Балезинского района будут не только производить молоко, но и перерабатывать. Сейчас в селе строится цех переработки, который в этом году планируется запустить в эксплуатацию.
Для начала здесь собираются пакетировать молоко, а потом выпускать и другие молочные продукты, в том числе сливки, масло, йогурты, сыры. Проект реализует фермер Антон Сергеевич Колотов, который получил грант на приобретение оборудования для цеха.