Сыровары повысили цены

Российские производители сыров повысили цены.

С начала года цены производителей на твердые сыры выросли больше чем на 8%, следует из отчета Минсельхоза. Заводские цены в апреле составили 369,46 рублей за кг, что на 2,8% больше, чем месяцем ранее, и на 8,1% выше, чем в декабре 2016 года.

Производители объясняют подорожание сыра ростом цен на сырое молоко в конце прошлого года и обещают, что до конца года резких скачков цен уже не произойдет. Эксперты не исключают, что рост цен дойдет и до розницы.