Роспотребнадзор выявил фальсификат в пробах молочной продукции

За январь-сентябрь управление Роспотребнадзора по Удмуртии проверило 117 предприятий, осуществляющих производство и оборот молочной продукции. На 26 объектах (22,2%) выявили 42 нарушения обязательных требований, сообщает пресс-служба ведомства.

Кроме того, было исследовано 624 пробы молочных продуктов на физико-химические показатели. Из них 9 или 1,4% не соответствовали нормативам по показателям фальсификации. Еще 1,51 тыс. проб проверили на микробиологические показатели. Из них гигиеническим нормативам не соответствовали 17 или 1,1% проб. Материалы данных проверок переданы в следственные органы.

Также управление составило 20 административных протоколов за нарушения технического регулирования. Вынесено 16 постановлений об административном правонарушении, наложены штрафы на 757,7 тыс. руб., из хранения изъято 12 партий молока и молочной продукции в объеме 11,94 кг.