Продовольствие стало доступнее

Среди основных компонентов потребительской корзины продовольственные товары подорожали в январе-декабре меньше всего — лишь на 1,1%. На непродовольственные товары рост был в 2,5 раза выше — 2,8%, а услуги поднялись в цене на 4,4%.

По данным Росстата, за январь-ноябрь среди продуктов питания наиболее сильно подорожало сливочное масло — на 21,7%. Цены на молоко и молочную продукцию выросли на 8,8%, рыбу и морепродукты — на 4,4%. Также в группу продовольственных товаров, где в 2017 году наблюдался рост цен, входят хлеб и хлебобулочные изделия, за 11 месяцев ставшие дороже на 4,1%, а также макаронные изделия (+1,9%). В то же время плодоовощная продукция за этот период подешевела на 1,3%, подсолнечное масло —  на 6%, куриные яйца — на 6,3%, крупа и бобовые — на 6,5%, а сахар-песок  — на 17,1%.

Отклонение инфляции в 2017 году от целевого показателя в 4% в значительной мере связано с влиянием высокого предложения продовольствия, считают специалисты.