ПЕТР ЧУВАШЕВ: «БЕСПРИВЯЗЬ ЭФФЕКТИВНА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА»
|Пётр Вениаминович Чувашев,
директор АО «Путь Ильича»:
– Ещё лет 16–17 назад 95% коров во всём мире стояли на привязи. В России беспривязь внедряется последние 10–15 лет.
Данная технология содержания очень эффективна с точки зрения производительности труда. У нас, к примеру, коровник на 400 голов обслуживает пять человек. Скотников нет – раздача кормов осуществляется механизированно, а доярки сами ухаживают за животными.
Конечно, за счёт индивидуального подхода на линейных фермах молока от 1 коровы получаем больше, но экономическая отдача выше на беспривязи, так как зачастую основной объём затрат по производству – это зарплата.