На Кубани пропадает урожай

Фермеры юга России не знают, куда девать выращенные фрукты и овощи: рынки не работают, за пропусками очереди, а в полях не хватает рук, пишет Life.

Урожай, который не получается реализовать, фермерам приходится просто выбрасывать. Фермеры не могут продать урожай потому, что потенциальные поставщики сейчас тоже не знают, как сбыть овощи: многие рынки закрыты, спрос резко упал, после введения режима самоизоляции многие люди вообще остались без работы и экономят на всём. А такой товар не ждёт — он скоропортящийся, его нужно продавать быстро.

На самом деле эпидемия обнажила ситуацию, которая была нездоровой и раньше. Ситуация эта заключается в том, что на рынки и в магазины овощи и фрукты привозят не непосредственно с ферм, а от посредников. Перекупщиков. Они покупают товар оптом и дёшево, а потом продают уже по своей цене. Сейчас эти посредники если и находятся, то требуют опустить цену ниже пределов себестоимости. А в таком случае фермеру выгоднее сгноить урожай и превратить его в удобрение.

Ситуацию дополнительно усложняют транспортные ограничения. Если поставщик продаёт овощи в другой регион, то сейчас он остался ни с чем, потому что передвижение между регионами запрещено. Даже доставить товар куда-либо в пределах края для многих стало проблемой.