Мало молока

России не хватает молока собственного производства, поэтому животноводство постепенно будет выходить на первый план. Об этом заявил вице-премьер России Аркадий Дворкович, сообщает РИА Новости.

Аркадий Дворкович,

вице-премьер РФ:

«Мелиорация, правильное применение минеральных удобрений, севооборот, должны оставаться в центре внимания, тем не менее, на первый план постепенно все равно должно выходить животноводство, у нас дефицит молока в стране, примерно 25%, нам не хватает от объема потребления».

По его словам, в России сейчас производится 31 млн т молока, но для обеспечения собственного потребления необходимо минимум 40 млн тонн. Эта разница компенсируется поставками из Белоруссии. Но, как отметил вице-премьер, нужно компенсировать недостаток собственными силами.