ФЕСТИВАЛЬ НА БЫГИНСКОЙ ЗЕМЛЕ

В деревне Старые Быги Шарканского района в минувшие выходные прошел XI Международный фестиваль национальной кухни «Быг-Быг».

Поскольку тема фестиваля «Вся рыба здесь», в первый же его день организаторы сварили десять котлов ухи, которую бесплатно могли отведать все желающие.

На площадке «Забытые блюда удмуртской кухни» можно было продегустировать блюда, приготовленные по старинным рецептам.

В рамках фестиваля состоялся кулинарный поединок «Каша из топора», посвященный Году защитника Отечества и 80-летию Победы. В поединке приняли участие представители различных видов войск. Победу одержала команда ВДВ с. Шаркан.

Также на мероприятии прошел «Быг-быг — фестиваль дружбы». В нём приняли участие творческие коллективы Удмуртии, а также соседних республик.

фото: Шарканский РДК, ВК