Евгений Шкарупа: «Наши селяне выполняют программу импортозамещения успешно»

Евгений Иванович Шкарупа,

замминистра сельского хозяйства и продовольствия УР:

— Продовольственное эмбарго послужило дополнительным стимулом для развития отечественного сельского хозяйства, и, что отрадно, положительные перемены ощущаются и в нашем регионе. Сегодня во многих хозяйствах строятся и открываются современные животноводческие фермы, закупается высокопродуктивный племенной скот. Это, в свою очередь, позволит наращивать производство высококачественного молока, от которого напрямую зависит эффективность и конкурентоспособность наших молокоперерабатывающих предприятий. Ими уже освоено производство сыров Маасдам, Тильзитер, Пармезан, по качеству они ничуть не уступают зарубежным аналогам. И если говорить в целом, молочная продукция сегодня поставляется в 74 региона России, она является своеобразной визитной карточкой Удмуртии. Более того, Удмуртия самообеспечена всеми видами сельхозпродукции — сегодня она обеспечивает себя молочной продукцией на 145%, мясом — на 107%, яйцом — на 200%, овощами — на 100%. Наши селяне выполняют программу импортозамещения успешно!