Елена Чиркова: «Поголовье коров не наращиваем – работаем над повышением надоев»

Елена Михайловна ЧИРКОВА,

руководитель ООО «Зуринский Агрокомплекс»:

– В последние годы мы выработали для себя чёткую стратегию развития. Поголовье коров не наращиваем, так как для этого необходимо строить новую ферму. Корпус на 400 голов с учётом нынешних цен требует вложений в размере порядка 100 млн рублей. Нужны кредитные ресурсы, но говорить об этом, когда нет стабильности, когда вынуждены отложить даже капитальный ремонт удалённой фермы из-за роста цен на стройматериалы, очень сложно. От идеи строительства, конечно, не ушли – это наше будущее. Но на современном этапе перед всем нашим коллективом – от директора до рабочих – стоит задача по увеличению продуктивности дойного стада. Прошлой зимой, чтобы нормально жить, мы должны были сдавать ежесуточно не менее 12 т молока. И животноводы успешно с этим справлялись. Летом этого года, несмотря на жару, мы смогли удержать надои – думаю, благодаря тому, что успели вовремя установить на фермах вентиляторы. Но теперь, с учётом ценовых катаклизмов, чтобы просто закрывать все существующие долги по кредитам, ежесуточную «валовку» надо повышать до 16 тонн. Это непростая задача, и для этого необходимо хорошо поработать над кормами, что мы сегодня и делаем. Также акцентируем внимание на здоровье животных. В совокупности данные меры должны привести к положительным производственным результатам.