Снижение цены — дорога на убой

Возникшая после новогодних праздников тревожная ситуация с ценообразованием на российском молочном рынке продолжает только усиливаться – производители уже более 20 регионов — прежде всего с высокой сезонностью производства — бьют тревогу по поводу снижения закупочных цен на сырое молоко до критического уровня. Требуют создать условия для стабильности цены и сельхозпредприятия Удмуртии.
По их словам, в последние дни реальная цена закупа уже упала до 18-19 руб./кг, она практически сравнялась с себестоимостью производства. А это прямой путь к банкротству многих хозяйств. Под угрозой и подготовка к весенне-полевым работам. В 2017 году сложилась ситуация, которой не было никогда ранее в молочной отрасли, — цена на сырое молоко начала падать уже в октябре, а не как обычно — в начале наступившего нового года. И эта отрицательная ценовая динамика лишь продолжится, уверены производители – «в свои права вступает» традиционный сезонный фактор. А это уже грозит серьезным сокращением производства товарного молока во второй половине года. Пока хозяйства используют корма, заготовленные в 2017 году, рост сохранится. Однако в конце лета на фоне снижения цен может начаться процесс резкого сокращения поголовья. В итоге к концу года мы можем потерять порядка 300-400 тыс. т товарного молока при ежегодном объеме в 21 млн т, прогнозируют в СОЮЗМОЛОКО. В результате в ближайшие годы рынок опять столкнется с дефицитом сырья. Чтобы вновь выйти в позитивную динамику, потребуется не менее двух-трех лет.