Цены низкие — есть причины

Ситуацию по ценам на сырое молоко постарался проанализировать отраслевой министр России Александр Николаевич Ткачев. На протяжении последних полутора лет мы шли неплохо. По его мнению, критическая ситуация с ценами в последнее время сложилась, в основном, в Поволжье из-за того, что на территории данных регионов нет достаточных мощностей по переработке сырья, поэтому оно скупается по низким ценам. Не менее сильно влияет на цены покупательский спрос и также недобросовестная конкуренция (фальсификат). В отношении последнего, по мнению министра, может помочь электронная сертификация, и ее надо как можно скорее вводить, чтобы ситуация с производством молока была прозрачной.