БОЛЬШАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

В Удмуртии проходит двухдневная Международная научно-практическая конференция «Стратегическое значение здорового питания в сохранении качества здоровья и жизни населения Удмуртской Республики».

Вчера, 3 декабря, в первый день мероприятия, эксперты обсудили меры по оптимизации питания россиян, поговорили о диетологии, о роли питания на рабочем месте, об организации диетического питания в стационарах, о технологиях ИИ в персонализации питания.

Также была рассмотрена нормативно-правовая база по диетологии, технические регламенты таможенного союза, особенности при закупке мясной и молочной продукции по ГОСТ и т.д.

Сегодня, 4 декабря, на конференции обсудят вопросы важности питания для профилактики и лечения различных заболеваний, в том числе онкологических.

Также в конференции приняли участие местные сельхозтоваропроизводители – они представили свою натуральную продукцию.

фото: Минсельхоз УР, ВК