Хотите отведать тетёрки?

Завтра, 2 июня, в д. Малый Жайгил Селтинского района состоится республиканский кулинарный фестиваль «Тетера-шоу».

Фестиваль – это театрализованное представление по истории удмуртского блюда – «тетер», распространенного на территории Селтинского района. Каждое муниципальное образование представит свои «тетера».

В программе – мастер-классы по выпеканию «тетер» в русской печи, дегустация каши, супа из крапивы, травяного чая, приготовленного на костре, концертно-игровая программа, этно-дискотека.