В Удмуртии стартовал месячник по безопасности молока

С 4 октября по 31 октября 2021 года в Удмуртии пройдет Месячник по безопасности молока, сообщает пресс-служба Главного управления ветеринарии УР.

В рамках Месячника запланировано обследование более 400 ферм (хозяйств-производителей сырого молока) по 50 критериям на соответствие требованиям действующего ветеринарного законодательства, по которым в дальнейшем будет составлен рейтинг ферм.

Проводимые обследования помогают в первую очередь выявить слабые предприятия, так называемых аутсайдеров рейтинга производителей молока, взять их на контроль, и скоординировать их работу в соответствии с требованиями законодательства.

Особое внимание в период проведения месячника будет уделено подготовительным мероприятиям по переходу на проведение ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов с 1 марта 2022 года в соответствии с новыми Ветеринарными правилами.