В Ижевске выпускали полуфабрикаты из сырья неизвестного происхождения

Управление Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий установило факты оформления эВСД на продукцию без указания сведений о происхождении сырья. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Так, сотрудник ООО «Продуктовый дом», которое занимается производством мясных полуфабрикатов в Ижевске, во ФГИС «Меркурий» поставил на учет 2000 куриных яиц без входящих документов, подтверждающих происхождение и благополучие места ее выхода. Данная продукция была использована в качестве сырья при производстве котлет, тефтелей, пельменей, что подтверждается записями журнала производственных транзакций.

Нарушитель привлечён к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа в размере 3000 рублей.