Как построить цех и создать свой бренд
|Сельхозпроизводители сегодня изучали вопросы организации переработки молока и производства молочной продукции.
В доме культуры деревни Кукуи прошел очередной семинар с участием российских экспертов. «Как построить цех по переработке молока» — эту тему обсуждали участники сегодняшнего мероприятия. Эксперты рассказали о тенденциях молочного рынка, предпочтениях потребителей, возможных каналах сбыта. Подробнее остановились на технологических моментах, обсудили не только как произвести качественный продукт, но и как создать узнаваемый бренд для своей продукции.
С собравшимися своим опытом поделились представители АО «Милком» и «Ува-молоко».
Подробности — в дальнейших материалах.