Фестиваль «Своё» прошёл в Ижевске второй раз
|В минувшие выходные в парке имени Кирова в Ижевске прошёл Фестиваль фермерской еды «Своё».
Нынче фестивалю, проводимому при поддержке Россельхозбанка, исполняется пять лет. Впервые банк провел его в сентябре 2017 года в музее-усадьбе «Архангельское», тогда мероприятие посетило 40 тыс. человек.
Около 1 млн гостей, свыше 1000 фермерских хозяйств, более 150 т проданной продукции – таковы характеристики фестиваля «Своё» за пять лет по всей России.
К концу прошлого года традиция проведения фестивалей охватила 12 крупных регионов страны, пять федеральных округов России, от Центрального до Дальневосточного федерального округа.
Удмуртия стала одним из пяти регионов, где в этом году проводится «СВОЁ». До Ижевска этим летом его принимали Пермь, Тюмень и Кемерово.
В Ижевске фестиваль проводится второй раз. Впервые это мероприятие прошло в 2018 году.
«Своё» – это ярмарка, на которой посетители открывают для себя фермерскую продукцию и напрямую у производителей узнают, как она создается. В программе фестиваля: мастер-классы, дегустации, выступления артистов.
В Ижевской ярмарке приняло участие более ста фермеров, которые представили порядка пяти тысяч наименований своей продукции.
На фестивале были подведены итоги первого конкурса между владельцами личных подворий и глав фермерских хозяйств.
— У нас за последние пять лет кратно увеличилось количество гастрономических фестивалей, — отметил на открытии глава Удмуртии Александр Владимирович Бречалов, — Я помню, как в 2017 году приехал в Старые Быги Шарканского района на Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг». Было несколько сотен человек. В этом году фестиваль посетило семь тысяч. Удмуртия очень интересный и самобытный регион не только для инвестиций и ведения бизнеса, но и для отдыха. И мы это доказали. Ещё в 2017 году наш аэропорт обслужил 360 тыс. пассажиров. Тогда мы мечтали, что у нас будет 400-450 тыс. В прошлом году услугами нашего аэропорта воспользовались 521 тыс. пассажиров, в этом году уже 650 тыс. Вы знаете, что 26 августа мы начали строительство нового современного аэропорта с международным терминалом.
Глава отметил, если в 2017 году в Удмуртии проходило 2-4 гастрономических фестиваля, подобных «Быг-Быг» или «Пельменьфест», то сейчас в туристическом календаре Удмуртии большие гастрономические фестивали проводятся ежемесячно.
— Их всё больше в республике, — подчеркнул глава Удмуртии. — Сегодня в Ижевск приехали фермеры из Ленинградской, Тульской областей, Алтая, Тюмени. Такие фестивали — это и развитие туризма, это и рынок сбыта для наших фермеров, это и форма отдыха для наших жителей.
Отличительной особенностью нынешнего фестиваля стало то, что гости ярмарки и фермеры могут продолжить свое общение с помощью сервиса «Свое Родное» от Россельхозбанка . Это первая в России интернет-площадка, объединившая сельхозпредприятия со всей страны.
«Своë» — экосистема, объединяющая 30 бизнес-сервисов, которые помогают фермерам закупать технику, реализовывать продукцию, вести бухгалтерию и нанимать работников. В систему входит маркетплейс сельскохозяйственных товаров для производителей и поставщиков, маркетплейс для фермеров и конечных покупателей, платформа для поиска и покупки жилья, академия, банк, база резюме и вакансий.