АЛЕКСЕЙ ГРУЗДЕВ: МИРОВОЙ МОЛОЧНЫЙ РЫНОК В 2022 ГОДУ ВОШЕЛ В ПЕРИОД СЕРЬЕЗНОЙ ТУРБУЛЕНТНОСТИ»

груздев союзмолоко

Алексей Викторович Груздев,

генеральный директор компании «Стреда Консалтинг»

«Мировой молочный рынок в 2022 году вошел в период серьезной турбулентности, предпосылки которой наблюдались еще в 2021 году, несмотря на то что прошлый год, даже на фоне Covid-19, по всем параметрам оказался очень благоприятным для отрасли.

Снижение объемов производства молока во многих ключевых странах-экспортерах, вызванное неблагоприятными погодными условиями и/или давлением на доходность ферм, в текущем году является лишь одним из разбалансирующих рынок факторов. Второй важный тренд – снижение объемов мировой торговли (-7% за полгода), прежде всего из-за серьезного сокращения импорта Китаем, который продолжают лихорадить пандемийные ограничения.

В целом по объемам оба фактора сопоставимы и по итогам года могли бы уравновесить друг друга, но, к сожалению, слабый спрос уже спровоцировал снижение мировых цен на молочную продукцию. И это третий важнейший тренд, который серьезно ударит по экономике ферм, уже находящейся под серьезным давлением из-за роста цен на корма. Все это происходит на фоне нарастающего в мире энергетического кризиса, сбоев в логистических цепочках, политических дискуссий во многих странах (климатическая, экологическая, бюджетная, экономическая повестки) и т.д., которые неизбежно приведут к очередному витку роста себестоимости производства и волатильности на рынках commodity.

По этой причине прогнозировать развитие глобального рынка в текущей ситуации достаточно сложно.

Но очевидно одно – в ближайшие пару лет турбулентность не исчезнет, рынок будет искать новую точку баланса и, скорее всего, она будет на еще более высоком уровне цен.

Источник: DairyNews.today