УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ ДОСТИГНЕТ 8 МЛН ТОНН

Минсельхоз прогнозирует урожай картофеля в товарном секторе на уровне 8 млн тонн — исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников считает такой результат достижимым. Для сравнения: в 2025 году собрали 8,5 млн тонн, что почти стало рекордом — но, по словам Красильникова, лишние рекорды рынку не на пользу.

На ситуацию влияет и импорт: за первые полгода 2026го в страну ввезли 420 тыс. тонн картофеля. Главные поставщики — Египет, Китай (преимущественно для Дальнего Востока и центральной Сибири) и Беларусь. При этом разница в цене на импортный и российский картофель в рознице доходит до 250–300 %.

Красильников настаивает на переходе к долгосрочным контрактам с торговыми сетями на поставки картофеля и овощей «борщевого набора»: с фиксацией объёмов, сроков, качества и минимальной цены (с корректировкой раз в квартал). Такая схема уже работает с переработчиками.

Оптовые цены на картофель с начала уборочной кампании заметно снизились: с 65 руб./кг до 21–23 руб./кг (в зависимости от региона и качества), сейчас падение остановилось. При этом производство этих культур — один из самых затратных сегментов растениеводства, и, как подчёркивает Красильников, их стоимость не должна быть заниженной.

Фото: нейросеть