УДМУРТИЯ СТАЛА ВТОРОЙ В ПФО ПО ОБЪЕМУ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ И ТВОРОГА

По итогам 2024 года Удмуртия заняла второе место в ПФО по производству сыров и творога с показателем 54,2 тыс. тонны. Таковы данные Удмуртстата.

Также республика заняла третье место в ПФО по производству сливочного масла и жидкого молока — 12,9 тыс. тонн и 189,4 тыс. тонн соответственно.

Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения составило 50 тыс. тонн, это 10 место в ПФО. А по производству колбасных изделий регион вышел на 14 место с показателем 3,9 тыс. тонн.