Добавка «Витекс РТ» для коров во время лактации
|Доказана эффективность использования добавки «Витекс РТ» в транзитный период лактации у коров голштинской породы.
Продуктивность животных определяется уровнем и направленностью процессов обмена веществ и энергии, постоянно протекающих в их организме. Применение биологических препаратов, витаминов, солей микроэлементов, аминокислот, ферментов, антибиотиков, гормональных, тканевых препаратов может существенно изменить обмен веществ, координировать физиологические процессы, активизировать защитные реакции в организме животных и в конечном итоге, определенным образом, влиять на их рост и продуктивность.
Одним из путей повышения эффективности производства продукции животноводства наряду со снижением стоимости кормов является применение биологически активных веществ, которые способствуют повышению трансформации питательных веществ корма в продукцию. Достижение данного результата возможно лишь при оптимизации качественно-количественных соотношений между компонентами корма, а также при включении в рационы некоторых биологически активных веществ, при которых активизируются пищеварительные и обменные процессы в организме животного. Одним из таких «стимуляторов» могут быть биологически активные добавки, содержащие карнитин.
Целым рядом исследователей было доказано, что включение биологически активных добавок с карнитином в рационы коров оказывает положительное влияние на обменные процессы, повышает антиоксидантную защиту организма, способствует устранению отрицательного энергобаланса, профилактике заболеваний печения, органов размножения и сердца.
Карнитин обеспечивает транспортировку жирных кислот в митохондрии, где они подвергаются окислению с выделением энергии. Данная функция актуальна при опасности возникновения кетоза и свободнорадикального окисления липидов, а также в ситуациях недостаточного обеспечения питательными веществами у высокопродуктивных животных, при повышении нагрузки на печень. Карнитин стабилизирует энергетический обмен высокопродуктивных молочных коров перед отелом, в особенности при дисбалансе в обеспечении энергией и карнитином, вызванном кормлением и стрессовыми ситуациям.
У высокопродуктивных коров существует постоянный дефицит в карнитине, поэтому изучение влияния добавок с данным компонентом на обмен веществ и продуктивность коров является актуальным.
Целью нашего исследования являлось изучение влияния добавки Витекс РТ на молочную продуктивность коров голштинской породы и определение экономической эффективности. Кормовая добавка представляет собой комплекс, включающей карнитин, витамины и минералы, в качестве вспомогательных веществ биоорганический носитель РМЦ, метилирующий агент, ароматизатор, антиоксидант. Добавку Витекс РТ рекомендовано применять при кормлении коров путем смешивания с сухими концентратами в количестве 70-100 г на голову в сутки. Исследования проводили на базе ФГУП «ПОЙМА» Луховицкого района Московской области на поголовье лактирующих коров голштинской породы по схеме, представленной в таблице 1.
Таблица 1
Схема научно-хозяйственного опыта
Группы (n=10) | Условия кормления |
1-я контрольная | ОР — основной рацион |
2-я опытная | ОР + Витекс РТ 100 г/гол/сутки |
В научно-хозяйственном опыте общей длительностью 140 дней добавку скармливали коровам-аналогам на транзитном периоде (за 20 ней до отела и 20 дней после) с удоем за предыдущую лактацию на уровне 6400 кг. Изучалось последействие препарата в течение 100 дней после прекращения его скармливания. Условия содержания, ухода за животными контрольной и опытной групп были одинаковыми: кормление двукратное, согласно принятому распорядку дня на ферме, поение из автопоилок, содержание беспривязное, доение на доильной площадке.
В научно-хозяйственном опыте учитывали:
— молочную продуктивность — путем контрольных доек;
— экономическую эффективность использования добавки Витекс РТ.
Результаты исследований.
Одним из основных критериев, позволяющих определить сбалансированность и полноценность кормления коров, а также продуктивное действие биологической добавки, является молочная продуктивность. В результате проведенных исследований было установлено положительное влияние добавки Витекс РТ на продуктивность коров (табл. 2).
Таблица 2
Молочная продуктивность подопытных животных за 120 дней лактации ( ±Sx)
Показатель
|
Группа | |
Контрольная | Опытная | |
Валовой удой молока натуральной жирности, кг | 3612,2±82,44 | 4073,1±84,51** |
Среднесуточный удой молока натуральной жирности, кг | 30,1±1,03 | 33,9±1,03* |
Массовая доля жира, % | 4, 05±0,03 | 4,24±0,04 |
Массовая доля белка, % | 3,21±0,03 | 3, 23±0,03 |
Валовой удой молока 4%-ной жирности, кг | 3657,4±88,03 | 4317,4±91,31*** |
Среднесуточный удой молока 4-ной жирности, кг | 30,5±1,12 | 35,9±1,84* |
Молочный жир, кг | 146,3±7,25 | 172,7±10,01* |
Молочный белок, кг | 115,9±6,13 | 131,6±5,83 |
Примечание: *-P≤0,05,**-P≤0,01,***-P≤0,001.
Анализ показателей продуктивности коров контрольной и опытной групп на протяжении научно-хозяйственного опыта выявил определенные различия в их среднесуточных удоях. Установлено, что среднесуточный удой натурального молока у коров, получавших препарат Витекс РТ был выше на 3,8 кг или на 12,6% (P≤0,05), чем у коров контрольной группы. Биологически активная добавка оказала позитивное влияние на содержание жира. Жирность молока у коров опытной группы была выше на 0,19%. В результате более высокой обильномолочности и жирномолочности выход молочного жира был выше в опытной группе на 18,1% (P≤0,05). Отмечено также положительная тенденция в содержании белка в молоке коров опытной группы. В опытной группе на одно животное получено 13,16 кг молочного белка, что на 13,6% больше, чем в контрольной. За 120 дней опыта от каждой коровы опытной группы было получено на 66 кг больше молока базистой жирности.
Использование биологически активной добавки Витекс РТ способствовало улучшению здоровья, воспроизводительных функций коров и снижению послеотельных осложнений. Сервис период у животных в опытной группе составил 86 дней, а в контрольной 99 дней
На основании результата научно-хозяйственного опыта с учетом затрат на единицу продукции в ценах 2019 года, были рассчитаны показатели, характеризующие целесообразность и экономическую эффективность использования в составе кормовых рационов коров биологической добавки Витекс РТ.
Таблица 3
Экономическая эффективность применения добавки Витекс РТ
Показатель | Группа | |
Контрольная | Контрольная | |
Валовой удой молока 4%-ной жирности, кг | 3657,35 | 4317,49 |
Цена реализации молока, руб./кг | 30 | 30 |
Выручка, руб. | 109720,50 | 129524,70 |
Дополнительно надоено молока, кг | — | 660,14 |
Стоимость дополнительного удоя, руб. | — | 19804,20 |
Дополнительные затраты на Витекс РТ, руб. | — | 2600 |
Доход от применения добавки Витекс РТ, руб. | — | 17204,20 |
Окупаемость на 1 руб. затрат, руб. | — | 6,62 |
Общие затраты, руб. | 77323,00 | 79923,00 |
Себестоимость 1 кг молока 4% жирности, руб. | 21,14 | 18,51 |
Прибыль, руб. | 32397,50 | 49601,70 |
Рентабельность, % | 41,90 | 62,06 |
Расчет экономической эффективности применения добавки Витекс РТ показал, что при равной цене реализации себестоимость 1 кг молока коров опытной группы снижается по сравнению с контрольной группой на 2,63 руб., что позволяет получить прибыли больше на 17204,20 руб. и повысить уровень рентабельности производства молока на 20,16%.
Выводы. Рекомендации.
- Среднесуточный удой у коров опытной группы был выше на 3,8 кг или на 12,6% (P≤0,05).
- Рентабельность производства молока в опытной группе на 20,16% выше, чем в контрольной.
- Биологически активная добавка Витекс РТ обладает выраженным эффектом последействия.
Таким образом, использование биологически активной добавки Витекс РТ в рационе коров 20 дней до и 20 дней после отела в количестве 100 г/голову в сутки целесообразно с экономической точки зрения, т. к. существенно способствует повышению молочной продуктивности.
О.В ЛАТЫШЕВА, эксперт по кормлению с/х животных ООО «АгроВитЭкс»