Новый рекорд по потреблению молока

Потребление молока в России по итогам 2024 года выросло до рекордных 250 кг на душу населения. Об этом сообщили в Россельхозбанке.

«Россияне второй год подряд выходят на рекордные показатели потребления в данном сегменте: в 2024 году потребление молочных продуктов составит до 250 кг на душу населения против 247 кг в предыдущем», — говорится в сообщении.

По предварительным данным Россельхозбанка, производство товарного молока в 2024 году увеличилось до 26,3 млн тонн, что на 2% выше показателя предыдущего года. «Основной драйвер увеличения объемов производства молока и молочных продуктов — растущий спрос», — рассказали в Россельхозбанке.

Аналитики банка также отмечают рост спроса на молокосодержащие товары, включая сыры, творог, сливочное масло и другие молокоемкие виды продукции.

Источник, фото: DairyNews.ru