Зимовка без потерь: кормить соломой 

– Силосованную солому можно скармливать скоту без ограничения. Однако следует иметь в виду, что чем больше соломы в рационе, тем ниже уровень концентрации в нем энергии и тем выше уровень клетчатки. И если при откорме скота эти два фактора менее значимы, то при кормлении высокопродуктивных коров это может оказаться лимитирующими факторами для получения высоких удоев.

При большом скармливании крупному рогатому скоту силосованной соломы необходимо вводить в рацион сенаж, сено, концентраты в виде зерновой смеси, закупать или готовить в хозяйстве комбикорм. В комбикорм, кроме зерновой смеси, вводят 1% белково-минерально-витаминной добавки, а при скармливании соломы можно вводить до 1,5%.

В соломе мало протеина, поэтому в зерновой смеси должен быть горох, вика не менее 10–15% или жмыхи, шроты, чтобы количество сырого протеина в 1 кг сухого вещества зерновой смеси (концентратов, комбикормов) было не менее 19–20%.

Скармливание кормосмеси способствует увеличению содержания молочного жира и белка в молоке в результате «дополняющего действия», при котором одновременное поступление всех питательных веществ из смеси кормов способствует повышенному линогенезу и синтезу белка в организме коров.

Из архива журнала «Агропром Удмуртии», №10, 2010 г.