В ЯНВАРЕ В РОССИИ УВЕЛИЧИЛОСЬ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МЯСА

По итогам января 2024 года в России из всех видов животноводческой продукции увеличился выпуск мяса и молока. Об этом сообщается в докладе Росстата о социально-экономическом положении России за первый месяц текущего года.

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) за этот период увеличилось на 1,6%от того же месяца прошлого года – до 1,0826 млн тонн (в официальных данных приводится единица измерения в твёрдом весе). Большую часть составило мясо птицы – 534,1 тысяча тонн (97,1% от января). Общая их доля среди всех видов мяса заняла 49,3%. Свинины было выпущено 456,9 тысячи, или 42,2% от всего мяса. В сравнении с прошлым январём это на 6,4% больше. Оставшиеся 88200 (+7,1%), или 8,1%, пришлось на говядину.

Производство молока год к году увеличилось на 3,7%, до 2,3 млн тонн. Однако надои на одну корову в январе снизились на 31 кг – с 742 до 711.

Также на 2%, до 3,7 млрд штук, сократилось производство яиц. Однако яйценоскость кур-несушек в крупных сельскохозяйственных организациях осталась на уровне прошлого года – 26 штук с головы. Данных по другим формам хозяйств не приводится.
Источник: ROSNG.RU