В Удмуртии производителя сыра оштрафовали за фальсификат

В Удмуртии оштрафовали производителя молочной продукции за поставку фальсифицированного сыра в другие регионы. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии.

Фальсификат выявили в рамках государственного мониторинга в мае 2020 года специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам. Проведенная ведомством экспертиза показала, что в пробе сыра, произведенного в Удмуртии, содержится жир немолочного происхождения – стигмастерин, не заявленный изготовителем, что следует из информации на упаковке продукта. Весь имеющийся остаток сыра вернули поставщику.

Предприятию назначен штраф в размере 100 тыс. рублей. Производитель сыра не согласился с этим решением и обратился в Арбитражный суд Удмуртии, который в марте текущего года в удовлетворении заявления отказал, оставив постановление Управления Россельхознадзора в силе.