В Кирове спреды берут верх

В Кировской области в настоящее время средняя закупочная цена на молоко составляет 20 руб. 42 коп., сообщил заместитель министра сельского хозяйства региона Евгений Сафронов.

Этот показатель на 13,2% ниже средней цены конца апреля прошлого года. За последнюю неделю цены упали еще на 1,5%. Некоторые фермеры уже вынуждены продавать молоко и по 15-17 руб. за литр, что ниже затрат на производство.

Депутаты-аграрии Кировской области обсудили причины резкого снижения цен. Среди причин называются и огромные запасы молочной продукции с длительным сроком хранения (масло, сыр, сухое молоко), которые скопились на предприятиях молокопереработки Кировской области. Так, по состоянию на 9 апреля 2018 года в Кировской области в запасах находилось 422 т  сливочного масла, 219 т сыра, 444 т сухого обезжиренного молока, 33 т молочной сыворотки.

Запасы растут из-за огромного числа молокосодержащих продуктов на прилавках торговых сетей. Сырные продукты и спреды дешевле продуктов из натурального молока, поэтому и спрос на них высокий.

Также в регионе цены на молоко сбивают крупные торговые сети: при закупе они отдают предпочтение молокосодержащим продуктам, которые дешевле по цене.