Три района произвели 130 тысяч тонн молока

По итогам 10 месяцев максимальный прирост производства молока показывают Шарканский, Дебесский и Воткинский районы Удмуртии.

Надо сказать, что шарканцы входят в ТОП-3 районов-лидеров по валовому производству молока – у них второе место. Первое – у вавожцев, третье – у можгинцев. Тройка лидеров произвела за отчетный период 130 тыс. т молока.

Объем реализации молока в Удмуртии на отчетную дату составил 522,7 тыс. тонн. При этом товарность молока в СХО снизилась в этом году — 89,3%, в КФХ же этот показатель «вырос» – 77,4%, что выше уровня 2017 года на 1,2%. Высшим сортом реализовано 77%, 1 сортом – 20% и 2 сортом – 3%.

Среди причин снижения товарности сырого молока в профильном министерстве называют использование молока для внутрихозяйственных нужд и более жесткие требования при приемке молока на перерабатывающих предприятиях.