Татьяна Перевозчикова: «В сельском хозяйстве есть разорительные ниши»

Татьяна Степановна Перевозчикова,

глава КФХ «Темп» Дебёсского района:

«Я вижу всю сложность ситуации изнутри, с каждым годом всё сложнее тем, кто трудится в сельском хозяйстве. Есть совсем разорительные ниши, взявшись за которые можно уйти в ноль и остаться ни с чем. И меня по-хорошему удивляют начинающие фермеры, которые бесстрашно вливаются в наше движение. В нынешних условиях создать свой агропроект и суметь на нём заработать – это почти подвиг и даже талант. На своём примере могу рассказать, что всё-таки способно приносить «копеечку». Мы выращиваем капусту, вкладываем в это много сил и средств. Сбыт у нас налажен, спрос есть. Но вопрос – в цене. Финансовый эффект от такой работы – ниже среднего. Хватает только на текущие расходы, зарплату. О развитии говорить не приходится. Поэтому задумались над тем, чтобы перевести бизнес на другие рельсы – делать из выращенного продукта заготовки и консервацию. Хотелось бы также развиваться в сторону переработки молока. Считаю, это приносило бы хорошие средства. Простая реализация продукта, конечно, способна давать неплохую прибыль. Но рентабельность «молочного предпринимательства» часто нестабильна. Многое зависит от субсидий, банально – от цены на молоко. Нужно иметь подстраховку – параллельно заниматься переработкой».