Татьяна Нагаева: «Технический прогресс быстрыми темпами в Удмуртию не придёт»

Татьяна Нагаева,

генеральный директор ООО «Институт молока Бочаров и партнёры»:

«Регион задал большую планку развития молочного животноводства. Задали такую планку, что стремятся увеличить производство молока в течение ближайших четырех лет практически вдовое. Планы, конечно, амбициозные, хорошие, но для реализации надо понимать, какими путями идти, потому что технический прогресс быстрыми темпами сюда не придет, поскольку надо четко понимать то, как выйти на продуктивность с учетом специфики региона, где 70% ферм привязного содержания. Здесь нет больших индустриальных центров, в которых можно быстрыми темпами нарастить производство, а здесь немного своя специфика. Нам надо было всё понять, и мы в принципе ознакомились и составили схему этого года — участие в таких проектах, как «Институт молока», будет способствовать тому, чтобы наращивать поголовье и продуктивность коров. Мы поняли, что республика обладает хорошим потенциалом людей. Это главное. Можно обладать коровами, можно обладать технологиями, но если ты не обладаешь людьми, которые хотят что-то изменить, тогда всё это будет напрасно. Мы встретили достаточно возрастных специалистов, но они готовы учиться и готовы с открытым сердцем воспринимать новые знания».

Какими путями Удмуртии реально развивать молочное животноводство и какую угрозу несут новые тенденции молочному рынку, в частности, молоко растительного происхождения, читайте в интервью с Татьяной Нагаевой в ближайшем номере нашего журнала.