Сами себя прокормим!
|Удмуртия на первом месте в России по потреблению основных продуктов питания собственного производства.
За последнее десятилетие в республике сложился достаточно высокий уровень самообеспечения продуктами питания собственного производства. По мясу он составляет 111%, по молоку – 148%, по яйцу – 206%, по картофелю и овощам – 100%.
80% потребляемых мясо-молочных продуктов, яйца и хлебобулочных изделий произведено в Удмуртии. При этом мощности перерабатывающих предприятий нашего региона загружены лишь на 60-70%.