Свинина дешевеет

Минсельхоз РФ отмечает снижение цен на свинину и ожидает дальнейшего падения стоимости этой продукции.

«В связи с тем, что сейчас сезон идет на спад, цены стабилизировались и начали снижаться. Также снижению цен будет способствовать рост производства свинины», — сообщил официальный представитель Минсельхоза агентству ТАСС.

Он пояснил, что в весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к росту внутренних цен производителей, что связано с сезонным увеличением потребления мяса в потребительском секторе в период так называемого сезона шашлыков. Однако в то же время, по оперативным данным Минсельхоза на 15 августа, средневзвешенная цена производителей на свиную полутушу без НДС составила 151,59 тыс. рублей за тонну, что на 5,6% ниже аналогичного показателя прошлого года. По данным Росстата на 12 августа 2019 года, средние потребительские цены на свинину составили 274,12 рубля за 1 кг, снизившись с начала года на 1,2%.

По прогнозам министерства, по итогам текущего года производство свинины увеличится на 4,1.

Источник: «Агровестник»