Сохранить озимую пшеницу

пшеница,1
Продолжение. Начало 31.08.2017 г.
Заведующая лабораторией селекции озимой пшеницы ФГБНУ «Татарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», кандидат с.-.х. наук Ирина Дмитриевна Фадеева рассказывает о выборе сортов озимых культур:
— В конце 1990-х у нас были районированы сорта с низким уровнем морозостойкости, современные же сорта позволяют стабильно получать урожай озимой пшеницы именно за счёт улучшения этого качества. Это всем известная Казанская 285 – он был в своё время и на полях Удмуртии. Сорт интенсивного типа, устойчив к полеганию, при наличии влаги и удобрений наши хозяйства спокойно получали 7,5 т/га.
Наиболее распространённый сорт – Казанская 560, занимает в России 12 место по посевным площадям. Размножается он не только в Удмуртии – в Госреестр селекционных достижений по Волго-Вятскому региону внесён в 2002 году, но и в Чувашии, Нижегородской области, прошёл испытания в Свердловской области. Сорт высокоадаптивный, морозостойкий, устойчивый к снежной плесени, по качеству зерна это ценная пшеница.
Именно на качество зерна была направлена селекция в последние годы. Одним из результатов этой работы стал сорт Надежда. Это более скороспелый сорт, позволяющий выстроить в хозяйстве уборочный конвейер – созревает в нашей республике на неделю раньше остальных зерновых и убирается первым. Зерно более крупнозёрное – масса 1000 семян составляет более 45 г, даёт очень выровненный стеблестой, а урожай формирует в основном за счёт осеннего кущения. Это позволяет  сеять с меньшей нормой высева и за счёт этого меньше бывает и подгона, значит, облегчается уборка. Сорт также устойчив к снежной плесени. Может быть, в Удмуртии он тоже получил распространение, если бы был разрешён по 4-му региону. Госкомиссия разрешает расширять ареал распространения сорта, если поступят ходатайства от хозяйств, которые занимаются им. Сорт также должен пройти один год испытания в госсортсети.
В этом году нашим институтом районирован ещё новый сорт озимой пшеницы под Дарина. Она была выделена в питомниках, когда в Татарстане сложились аномальные условия по морозостойкости – в декабре 2009 года температура на уровне узла кущения опускалась ниже -20 градусов, а делянка этого сорта спокойно перезимовала. На следующий год Дарина показала себя устойчивой к снежной плесени. Мы сейчас расширяем семеноводство по этому сорту, но семян на продажу пока очень мало. В этом году будет решаться судьба сорта Универсиада, это «дочка» Казанской 285. Сорт интенсивный, позволяет получать неполегающие посевы, по качеству зерна – ценная пшеница, можно предлагать и в вашу республику. В первый год на испытании находится сорт Султан, скорее всего, по качеству зерна он будет признан  мелкозёрным. Хотя его клейковина позволяет выпекать хлеб в небольших масштабах.