Снова не здОрово

В Удмуртии за первый квартал проведены 47 проверок предприятий, осуществляющих производство и оборот молочной. Специалистами Управления Роспотребнадзора по республике отобрано 127 проб молока и молочных продуктов. 3,9% проб не отвечали гигиеническим нормативам.

По физико-химическим показателям исследовано 20 проб, из них 3 пробы не отвечали требованиям, по микробиологическим показателям исследовано 107 проб гигиеническим нормативам, две из них не соответствовали.
Также были обнаружены три пробы молочной продукции, фальсифицированной жирами растительного происхождения. В том числе один образец фальсифицированного масла, выпускаемого местным предприятием ООО «Феникс».
За допущенные нарушения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, нарушение прав потребителя на получение необходимой и достоверной информации составлено семь протоколов об административном правонарушении, наложено шесть штрафов на общую сумму 361 тыс рублей.