Сергей Шумков: «Садоводство – рентабельный бизнес, не требующий больших вложений»

Продолжение. Начало 15.10.2018.

Сергей Павлович Шумков,

глава КФХ «Вятские сады» Каракулинского района:

– На Западе существует организация WWOOF  «Всемирные возможности на органических фермах». В нее входят 52 страны, фермеры которых делают заявки на туристов, путешествующих без денег. Мы воспользовались идеей этой организации и начали развивать агротуризм. То есть мы принимаем туристов, предоставляем им жилье и питание, а они у нас работают полдня, а после обеда путешествуют по окрестностям. Желающих много – заявки поступают из многих регионов, но пока нет возможности всех принять, сначала нужно застраивать агрохутор.

Какими работами занимаются наши туристы? Они помогают нам в садоводстве. Туризм позволяет нам обеспечить нужное количество рабочих рук на сезонные работы.

Садоводство – рентабельный бизнес, не требующий больших вложений. Не нужно покупать шлейф машин, сушилок-ворошилок, комбайнов, тракторов. Достаточно одного мотоблока, или можно нанять один раз в год трактор и спокойно возделать 1 га земляники, 1-5 га смородины или яблоневый сад, где будут любые плодово-ягодные культуры. Тем более на юге уже запрещают расширять сады, больше площадей отводят под пшеницу, потому что там урожайность можно получить 90 ц/га. А яблоки у нас растут лучше, они слаще и экологичнее: нам достаточно одной обработки против вредителей в то время, как на Западе проводится до 90 обработок, на юге страны – до 20. Стоит вопрос о том, чтобы организовать хранение, сбыт и переработку плодов. Здесь можно скооперироваться, либо производить большие объемы. Есть предприятия, которые готовы закупать до 400 млн т плодов — продукция востребована во многих отраслях.