СЕРГЕЙ КУРБАТОВ: «СНИЖАТЬ ЗАТРАТЫ НА КОРМЛЕНИЕ КОРОВ СЕЙЧАС НЕ СТОИТ»

Сергей Васильевич Курбатов,
главный зоотехник СХПК «Колос» Вавожского района:
«Снижать затраты на кормление в условиях падения цены молока, я считаю, нельзя. Потому что цена стабилизируется, а восстанавливать эффективность работы со стадом будет тяжело. В конце концов, экономику хозяйства определяет валовой надой. По крайней мере, давать жмых и шрот обязательно надо, потому что с белком и энергией в кормах практически у всех есть проблемы.

К тому же цены на корма сейчас снизились. Если в прошлом году при стоимости молока 37 руб. жмых и шрот стоили в районе 32–33 руб./кг, то сейчас – 20 рублей. Цена кукурузного зерна в 2022 году доходила до 19 руб./кг, сейчас она 13 рублей. Соя стоила 70 руб., сегодняшняя цена – в районе 48–52 рублей.

Пальмовый жир «упал» в цене с 200 до 150 руб., но по этой добавке есть вопросы, это источник энергии, и даём мы её только высокопродуктивным коровам – с удоем 42 л в сутки.

В рационе наших коров из добавок своё – только зерно, всё остальное – покупное, в том числе рапсовый жмых (свой давно съеден). Ежемесячно хозяйство закупает 180 т соевого жмыха, 320 т рапсового жмыха, более 300 т кукурузного зерна. Стоимость рациона высокоудойной коровы (42 л) – 401 руб. в день, коровы с низким удоем (25 л) – 220 руб., новотельной – 350 руб., потому что корма обогащены энергией».