Потенциал есть!
|За 9 месяцев текущего года производство молока в хозяйствах всех категорий в РФ составило 24 млн т, сообщает аналитический центр Milknews.
Генетический потенциал разводимых в России пород молочного скота при создании соответствующих условий кормления и содержания позволяет к 2020 году нарастить производство молока до 6 тыс. кг, а в племенных заводах получать не менее 9 тыс. кг молока на одну корову.
Харон Амерханов,
директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ:
«Сегодня генетический потенциал молочного скота используется лишь на 53%, но при правильной организации кормления и содержания скота, а также технологии управления стадом, мы вполне можем получать более 35 млн т молока ежегодно».