Поголовье КРС сокращается

Поголовье КРС и дойных коров в России сокращается, сообщает agroinvestor.ru.

На конец ноября 2016 года поголовье КРС в хозяйствах всех сельхозпроизводителей России составляло 18,9 млн голов. Это более чем на 300 тыс. голов, или 1,7%, меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года. За месяц поголовье КРС сократилось на 1,8 %.

Молочное стадо к 1 декабря насчитывало 8,2 млн голов, что на 1,8% меньше конца ноября 2015-го. За месяц молочное стадо сократилось на 0,7%.

В то же время поголовье свиней за год возросло на 2,9%, до 22,5 млн голов (в ноябре снижение на 2,1%), овец и коз снизилось на 0,7%, до 25 млн голов (в том числе на 2,8% в ноябре).

В структуре поголовья скота на ЛПХ приходилось 43,4% поголовья КРС, 15,6% свиней, 47,9% овец и коз (на конец ноября 2015-го — соответственно 44,4%, 16,9% и 47,3%).

В январе-ноябре в хозяйствах всех категорий произведено 12,3 млн т скота и птицы на убой в живом весе (в том числе 1,5 млн т в ноябре), молока — 28,5 млн т (в ноябре — 2,1 млн т), яиц — 40 млрд штук (в ноябре — 3,4 млрд штук).

Согласно прогнозам, по итогам текущего года производства говядины снизится на 1-1,5%. Это сокращение будет компенсировано производством свинины, которое, по прогнозам экспертов, в 2016-м вырастет на 9,7%, до 3,4 млн т в убойном весе. А также производством мяса птицы, которое прибавит по итогам года 2,6%, или 120 тыс. тонн. Суммарное производство мяса в России за год вырастет на 4,2% и может приблизиться к 10 млн т — самому высокому уровню за последние 25 лет.