Почему Удмуртия покинула тройку лидеров по молоку?

Анализ результатов молочной отрасли показал, что с июня-июля по октябрь-ноябрь в Удмуртии наблюдается спад объемов производства молока.

Так, по словам Натальи Шавшуковой, замминистра сельского хозяйства и продовольствия УР, в 2018 году за этот период недополучено 27 тыс. т молока — это 600 млн руб. «Если бы предотвратили этот провал, то Удмуртия не вышла бы из тройки лидеров-регионов по производству молока», — отмечает Наталья Шавшукова. Среди основных причин производственной «ямы» называется тепловой стресс: коровы физиологически тяжело переносят температуру воздуха выше 20 градусов, поэтому, если животные находятся на привязи, нужно открыть все окна, двери, чтобы обеспечить воздухообмен в помещении. Подопечным на беспривязном содержании можно устроить душ, главное чтобы помещения были хорошо вентилируемыми. При выводе стадо на пастбище, необходимо организовывать зеленый конвейер.