Плющение зерна в условиях влажного лета

Мир, Воткинский
О плющении зерна в условиях влажного лета (начало опубликовано 24.08.2017) — консультант-технолог ООО «КаМП» Леонид Юрьевич Гоголь (г. Казань):

— Помимо плющилок с упаковочным выходом, на рынке представлены и машины серии для закладки и хранения зерна после процесса сплющивания в силосных ямах и траншеях. Однако в этом случае требуется очень тщательная трамбовка и плотная герметизация. Далее массу необходимо укрывать плёнкой и класть груз. Общее время нахождения незакрытого плющеного зерна с консервантом в траншее не должно превышать два-три дня.

Лично для меня альтернативы рукаву нет – в этом случае прессованная масса герметично закрыта сразу после обработки, что даёт лучшую гарантию получения качественного корма. Полиэтиленовые рукава создают идеальную среду для качественной ферментации корма. Да и осуществлять отбор корма в зимнее время очень удобно –  малая площадь  сечения среза, поэтому он не заплесневеет. Более того, рукава можно положить на любую площадку в любом месте. Единственная трудность, с которой приходится сталкиваться в зимнее время, – это смёрзшийся в отдельных местах нижней части рукава корм. Его выбрасывать не нужно, просто откладывать в сторону, поскольку можно использовать, когда потеплеет.
Большой недостаток хранения плющеного зерна вторым способом – ширина траншеи, так как корм может отбираться не по всему разрезу жёлоба, и таким образом возможно окисление открытого неотобранного слоя. Более того, после каждой такой операции необходимо обеспечить качественное закрытие во избежание взаимодействия кислорода с открытым срезом плющеного зерна в траншее. Ещё одним отрицательным фактором силосных ям является возможность загрязнения корма примесями, главным образом почвой при укладке и трамбовке, если яма или трактор будут некачественно подготовлены к проведению работ.
Но есть общее требование – и рукава, и траншеи желательно укрывать твёрдой полимерной сеткой от птиц.  Интересен опыт финских фермеров – они поливают их сверху дёгтем. Запах отпугивает птиц и грызунов. Последние, к слову, тоже нередко приводят к порче рукавов, в качестве предохранительной меры следует скашивать траву в радиусе 3–4 м от рукава. Для грызунов это расстояние является непреодолимым – они испытывают страх большого пространства.
Нужно также учитывать и срок хранения консервированного корма. В траншеях амбарного типа он, как правило, составляет до шести месяцев, в открытых траншеях и буртах под открытых небом зерно может храниться более 10 месяцев. Но в целом продолжительность сохранности зерна находится в прямой зависимости от дозы препарата и вида зерна, так, если хранение нужно обеспечить и в тёплое время года, то консерванты необходимо класть в полной мере. При этом в этот период рекомендуется ежедневно брать хотя бы небольшой слой массы.