Оштрафовали

Управлением Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике в 2016 году проведена 21 внеплановая проверка на соответствие сырого молока требованиям технических регламентов. По итогам надзорных мероприятий производителям молока выдано 14 предписаний, наложено административных штрафов на общую сумму 160 тыс. рублей. 

В ходе проверок, проведенных отделом ветеринарного надзора Управления, выявлены нарушения при производстве сырого молока, связанные с отсутствием должных условий при получении продукции непосредственно от животных на ферме. Это отсутствие контроля температурного режима охлаждения молока, указания в сопроводительных документах даты, времени отгрузки и номера партии продукции, перевозка молока в неопломбированных емкостях, отсутствие должного санитарного состояния в помещениях для сбора и хранения молока. Зачастую фермы требуют ремонта полов, стен и потолков, оснащения вентиляцией.

За подобные нарушения предусмотрена административная ответственность, где сумма штрафа для юридических лиц в минимальном объеме составляет 100 тыс. руб., для должностных лиц – 10 тыс. рублей.