Объявлена борьба против фальсификата

В этом году вступит в силу в ряд важных, кардинальных решений, направленных на противодействие фальсификации молочной продукции.
Сегодня главное нарушение заключается в замене молочного жира растительным, чаще всего, пальмовым маслом. Для исключения этой «порочной» практики в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» внесены поправки, ужесточающие требования к маркировке молокосодержащих продуктов. Начиная с июля переработчики на упаковках большими буквами — не меньше сантиметра – должны будут указывать, что в их продукции присутствуют растительные жиры или пальмовое масло. Чтобы потребитель понимал, что он покупает. Минсельхоз России выступает и за ужесточение административной ответственности недобросовестных производителей. Соответствующий законопроект ведомством уже разработан и поступил в правительство РФ. Бороться с левыми схемами чиновники от села предлагают на примере зарубежных стран. Там за фальсификацию продуктов у предприятий по переработке отзывают лицензии, всю партию продукции ликвидируют, а при повторном нарушении — снимают оборудование.