Обуздать цены

Минсельхоз РФ намерен разработать комплекс мер по сдерживанию резкого роста цен на молоко, сообщает Агентство Агрофакт.

По информации Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в сентябре этого года цена сырого молока выросла до 21,2 руб. за 1 кг против 19,8 руб. в сентябре 2015 года. В октябре рост продолжился и достиг 22,3 руб. за 1 кг против 20,3 руб. в октябре 2015 года.

Союзмолоко не ждет снижения цен на молоко в конце этого года и в первом квартале 2017 года. Однако прогнозирует, что темпы роста цен в январе-феврале снизятся по причине, в том числе, сокращения потребительского спроса.

По мнению экспертов, уровень цен на сырое молоко в стране продолжит формироваться под влиянием общей экономической ситуации, а также конъюнктурных факторов, действующих на молочном рынке. Речь, в частности, идет о снижении объемов производства сырого молока и сокращении поголовья коров.

Кроме того, на ценовую ситуацию влияет дефицит товарного молока и высокий спрос на него со стороны молокоперерабатывающих предприятий. В этой ситуации не оказал поддержку и импорт.

В то же время эксперты отмечают, что темпы роста цен будут сдерживаться ограниченным платежеспособным спросом.