Обеспечим себя сами

Fresh vegetables and fruits at the market

Чтобы через семь лет перейти на полное самообеспечение сельхозпродуктами, России нужно ежегодно вводить по 400 га теплиц и 200 молочных ферм.

В перспективе ближайших семи лет Россия выйдет на полное самообеспечение сельхозпродуктами, за исключением тропических фруктов. Такую уверенность выразил глава Минсельхоза России Александр Ткачев на «правительственном часе» в Госдуме. Он напомнил о рекордном урожае зерновых в этом году — 117 млн т, в том числе рекордном сборе пшеницы — 72 млн тонн.

По итогам 2016 года Минсельхоз прогнозирует рост производства тепличных овощей на 35%, до 840 тыс. т. В 2016-м, оценил министр, будет введено в эксплуатацию около 200 га теплиц, при этом для полного обеспечения потребностей внутреннего рынка в ближайшие пять лет необходимо ежегодно вводить по 400 га теплиц. Для замещения импорта плодовой продукции предполагается к 2020 году заложить 72 тыс. га садов (в 2016-м — около 15 тыс. га), которые позволят увеличить производство на 1 млн т и полностью закрыть потребление. Площади виноградников в течение ближайших пяти лет должны увеличиваться на 10 тыс. га ежегодно (в 2016-м — на 5 тыс. га).

К 2020 году производство скота и птицы на убой в живом весе увеличится на 10%, до 15 млн т, поставки российского мяса за рубеж к 2020 году планируется увеличить до 1 млн т (за 9 месяцев 2016-го, по данным Минсельхоза, экспорт мяса вырос на 60%, до 150 тыс. т).

В молочной отрасли для перехода на полное самообеспечение по молоку необходимо увеличить его производство на 5−7 млн т, указал Ткачев: «Это означает, что мы должны до 2020 года построить, ни много ни мало, порядка 800 молочных ферм, то есть по 150−200 ферм в год».