Набрать вес: крепкие гены

Продолжение. Начало 28.12.2017.

Насколько выносливы и нетребовательны животные мясных пород к условиям содержания и ухода, не понаслышке знают и в ряде хозяйств Удмуртии. Герефорды уже содержатся в стадах КФХ Завьяловского, Шарканского, Кизнерского, Можгинского и других районов. «Это самые идеальные животные для экстенсивного разведения. Абсолютно неприхотливы ко всему, быстро приспосабливаются к условиям конкретной местности, устойчивы к инфекционным заболеваниям, – делится шарканский фермер Михаил Павлович Киселёв. – Едят абсолютно всё, нет никакой надобности заготавливать на зиму качественные корма. А летом, выгнав скот на пастбище, на 100% я уверен: пропитание они себе найдут в любом случае, так как едят всё, вплоть до сорной растительности и веток на деревьях. Содержать животных на улице можно и зимой, они прекрасно заботятся о себе сами. Кидаем в загоны сено, они его топчут под ногами и таким образом в течение зимних месяцев создают себе глубокую тёплую подстилку. Главное, постоянно обеспечивать их в это время года тёплой водой, иначе увеличатся затраты на корма – для согревания животные начинают больше есть. И защищать от осадков и ветра – герефорды очень боятся сквозняков. Для укрытия отлично подходит обычный деревянный навес».

Когда температура воздуха опускается до -20 градусов, коровам раздают комбикорм в расчёте 50–55 кг на 100 голов. Больше не стоит – начинают быстро жиреть. Сухостойные получают силос, но после отёла коров вновь переводят на обычный рацион – телята потребляют молока мало. А чтобы молодняк давал хорошие привесы, «балуют» их микро- и макроэлементами. «Очень нравится мне их плодовитость – вовремя приходят в охоту и каждый год приносят приплод. В прошлом году у нас деловой выход телят составил 110%. Сами телятся, телёнок рождается весом 15–25 кг», – продолжает фермер.

Четыре года разводит герефордов и фермер из Можгинского района Людмила Сергеевна Гаврилова. Она полностью разделяет слова шарканского коллеги. Единственный нюанс –на её ферме герефорды соседствуют с чёрно-пёстрыми, отсюда и возникают сложности в содержании. «В первые дни мы выгоняли животных на пастьбу вместе, вечером пригоняем, а у молочных коров молока нет. Изучив особенности поведения, нашли ответ. Оказывается, «иностранки» обсасывают наших. Пришлось их разделить. Теперь одно стадо пасём в первую половину дня, другое выгоняем на пастбище во вторую, – рассказывает она. – В идеале надо бы иметь двух пастухов и двух кормачей, но где их взять? Кадров нет. С другой стороны, для нашего небольшого хозяйства это очень накладно. Нет у нас и достаточного количества земель, чтобы на зиму заготовить необходимое количество кормов. При этом солома полностью покупная, приходится закупать и комбикорма, и премиксы, другие кормовые добавки. Бычки-герефорды в сутки набирают максимум 1500 г веса, но их продуктивность зависит от подобранного рациона. Я для себя решила: надо заниматься чем-то одним, не распылять усилия. В принципе, бычки от наших коров тоже неплохо растут, и если кормление соответствует действительным потребностям, мясо тоже получается вкусное».

Продолжение следует.