Много хлеба, мало денег?

Рекордная и высокая урожайность колосовых зафиксирована практически во всех регионах. По данным Национального союза зернопроизводителей, лидерами текущего сезона по приросту урожая стали Приволжский (+6,2 млн т), Центральный (+5,3 млн т) и Южный (+4 млн т) федеральные округа. В Удмуртии урожай зерновых вырос на 22% по сравнению с 2016 годом, в первоначальном оприходованном весе превысил 785 тыс. т против 590 тыс. т, полученных годом ранее. Урожайность зерновых выросла почти в два раза – с 15 до 28 ц/га. По мнению аграриев, росту способствовали такие факторы, как увеличение площадей под зерновыми, благоприятные погодные условия, применение современных технологий производства, обеспечение необходимым количеством техники и удобрений.

Согласно предварительной информации Центра оценки качества зерна, в этом году в среднем по стране доля продовольственного зерна немного выше прошлогодних показателей. Так, доля пшеницы 3-го класса составляет 24% (в 2016-м – 22,3%), 4-го класса – 44,5% (49,1%), 5-го – 31,2% (28,7%). Минсельхоз в октябре оценивал долю продовольственной пшеницы в общем сборе в 75%, или примерно 60 млн тонн. Для сравнения, в США, Канаде и Евросоюзе доля продовольственной пшеницы – 90%, но там и ситуация другая, фураж не нужен, скот кормят кукурузой и другими кормовыми культурами, отмечал глава российского Минсельхоза Александр Николаевич Ткачёв.

В условиях рекордного урожая для производителей главным каналом сбыта по-прежнему остаётся экспорт. С начала сезона из России вывезено 28 млн т зерна, что на 35% больше, чем годом ранее. Экспорт пшеницы вырос на треть – до 22 млн тонн. И это не конечная цифра, российский Минсельхоз планирует до июля нынешнего года экспортировать 45–47 млн тонн. Таким образом, наша страна сможет вернуть утраченный ранее статус крупнейшего в мире поставщика пшеницы (экспорт запланирован на уровне 35 млн т), по ячменю может занять 2-е или 3-е место в мире – продажи прогнозируются около 5,5 млн тонн. По прогнозам аналитиков, по экспорту зерна Россия может выйти на 2-е место. Для сравнения, в 2016–2017 годах Россия вывезла 35,5 млн т зерна, в том числе 27,1 млн т пшеницы, и занимала 4-е место в списке мировых экспортёров зерна после США, Украины и Аргентины.

Российская пшеница составила достойную конкуренцию на мировом рынке, противостоять которой оказалось непросто. Увеличившийся экспорт из России изменил не только ситуацию на мировом зерновом рынке, но и расклад цен. Цены на пшеницу еще в июле 2016 года в Чикагской торговой палате упали на 25% – до 4,19 долл. за бушель (примерно 35,2 л). Из-за этого американские фермеры засеяли меньшие площади в 2017 году, к тому же плохие погодные условия унесли часть урожая. В ассоциации производителей пшеницы США признались, что конкурировать по цене пшеницы на рынках с Россией становится всё сложнее. Нашу пшеницу выбирают, даже если находятся предложения по более низкой цене. Тонна пшеницы с содержанием протеина 12,5% за рубежом сегодня реализуется за 193–194 долл. (данные аналитического центра «Совэкон», январь 2018 г.), что на 5–10% выше уровня прошлого года. Основные покупатели – Египет, Турция и Бангладеш.