Михаил Киселев: «Нужна кооперация фермеров»

Михаил Павлович Киселёв,

фермер Шарканского района:

– Хорошие перспективы развития мясного животноводства существуют при использовании возможностей малых форм хозяйствования через кооперацию крупными производителями. Кооперация фермеров позволяет выстроить высокоэффективные интегрированные структуры, производящие продукт с высокой добавленной стоимостью. Специализированное мясное скотоводство не требует больших капитальных вложений, значительных объёмов зернофуража и базируется на огромных возможностях травяного откорма на лугах и пастбищах. Наряду с развитием специализированного промышленного мясного скотоводства перспективно и создание семейных мясных ферм на базе крестьянских и фермерских хозяйств.